电商专访
崔永元:做电商为食品安全 支持方舟子的人别买

与转基因斗争3年多之后,崔永元,这位“反转基因斗士”又多了一个新身份——商人。

最近,璞谷塘商城的网站悄然上线,这家由崔永元发起、主打安全放心的网络商城,却意外得被舆论置于风口浪尖,理由有产品价格过高、盗取图片用作产品宣传、检测报告标准可疑等等。

在微博上,崔永元态度强硬,对于价格过高,他微博回应:“再吵吵,还涨价,说到做到。”对于微博上与他持反对意见的人,他情绪激烈,怼人不断。

一些人质疑崔永元此前以公德为名的行为动机,3年的反转基因斗争,一旦和商业、生意搭上关系,是否还纯粹?

争议、舆论不断发酵,5月25日下午7点,在北京三环附近的一家酒店,网易聚焦工作室独家采访到了崔永元,他告诉我们,“璞谷塘的商城、设计、图片,这些跟我真的一点关系没有,我就管质量,充当的就是老百姓的角色”。

对于价格,崔永元反对在舆论压力下莫名其妙地调整价格,他认为要看商品和品质的实际情况,可能有的要降,可能有的还要涨。

关于盗取图片,崔永元坦言这是璞谷塘的错误,“因为此前做的是测试系统,所以小编就从网上搜了一些照片放进去,这种错误都不用再解释,错了就是错了。”此前崔永元微博回应:“关于网站盗图,属实,不再申辩原因。”

崔永元一度曾为抑郁症所困,目前他“康复得非常好”,面对微博上的群起而攻之,崔永元表示,“水军对我一点用都没有,围攻我的人,我认为二三百人不在话下,没什么问题。”

崔永元给璞谷塘的口号有两句,一句是“崔永元食品,您放心”;第二句话是“我知道的您就知道”。和崔永元紧紧捆绑的璞谷塘,甫一出生就必然将面临聚光灯的照射,而璞谷塘和崔永元的路,还有很长。

以下为网易聚焦工作室与崔永元的问答实录,略经编辑:

网易聚焦工作室:最近关于您的璞谷塘商城有很多争议,您怎么看待

崔永元:我只是这个公司里的股东之一,他们选择要跟我做生意,最重要的是看中我两点:一是我的知名度,写个“崔永元食品”就不用宣传了嘛;二是我跟挺转基因的这些人,比如方舟子、司马南等已经战斗三年多了,我也有一些对食品生产的经验。

当时我提议不叫“璞谷塘”,就叫“崔永元食品公司”,其他股东说要叫璞谷塘,因为出了事儿,璞谷塘能给我挡一次。我说你们根本就不了解媒体,这次发现了吧,挡得住吗?

我的性格就是,我决不退缩,我永远不会说这事儿跟我没关系。现在关于璞谷塘的任何问题你们都可以问我,我认为它都跟我有直接的关系,应该承担多大的责任,就要承担多大的责任。

让消费者知道的信息越全,他选择的余地越大,他选择时会越冷静。所以我的口号是“崔永元食品,您放心”。第二句话就是“我知道的您就知道”。

网易聚焦工作室:价格方面有很多网友和行业人士说价格和实际差异比较大,我不知道您对价格问题怎么看?

崔永元:对我来说,关于璞谷塘的价格,我就是用记者的方式得来的,我问我们璞谷塘的经营者价格到底合理不合理,是不是高了。

他们是这样回答的,商品的价格比较要看同类商品,以橄榄油为例,橄榄油分50种,但是有低端的、中端的、高端的,什么级别的橄榄油才能确定它的价格高还是低,而不是说我平时买油都是25元/桶,忽然卖780元就是高。

璞谷塘的管理者告诉我,他们认为不高,这个品质这个价格,不高。所以那天我在网上回答得非常坚决,“别吵吵,再吵还涨价”,因为不高,物有所值。

其实他们也有说法,说要不降一降?我说我反对我们在舆论压力下莫名其妙地调整价格,我说一定要看我们商品和品质的实际情况,可能有的要降,可能有的还要涨。这才是我的性格。

好多人说我们老百姓没那么多钱,但又想吃你的安全食品,能不能便宜点儿卖给我们。我现在明确点儿告诉你,不能。为什么现在贵呢?很简单,物以稀为贵。

我们一开始选择的时候有三千种食品,筛掉的有两千多种,留下了371种,也只是达到基本指标,然后采用欧盟标准(SGS)来检测,最后剩下了20多件产品。现在我们起草了一个“崔永元食品标准”,选择国标里的最高部分和欧盟里的最高部分,所以这个标准是非常高的,这个费用肯定也会放到最终的产品价格里去。

我崔永元做生意,就是为了给自己的兄弟姐妹、亲朋好友提供安全食品。

网易聚焦工作室:另外一个问题是围绕图片的,您在微博上非常坦诚地承认了这里面有问题,接下来会有什么整改措施吗?

崔永元:这个事情我通过电话了解,我们是请了第三方公司,一个是北京的,一个是河南的,两家公司在帮助我们设计页面,其实我们手里有量足够大的照片,我们卖的东西都是我自己亲自去看的,我去现场考察的照片全有,它可能不符合商城上照片的要求。

因为做的是测试系统,所以小编从网上搜了一些照片放进去,璞谷塘(公司其他人)认为这不应该是小编的错误,因为这是测试的。

但被我坚决地否定了,我说你说得不对,因为你的网站已经开始有功能了,开始招收会员了,大家给你交钱了,功能都开始使用了,所以当我了解到,我马上承认这是我们的错误,而且这种错误都不用再解释,我说我们做任何解释都是可耻的,错了就是错了,哪有那么多理由

网易聚焦工作室:您在璞谷塘担任什么角色,对于图片、价格等细节问题,您会参与吗?您现在的实际身份是什么?

崔永元:璞谷塘的商城、设计、图片,所有这些东西跟我真的一点关系没有,但我觉得我要承担责任,它有任何问题我都要承担责任,否则是一个不负责任的人,为什么呢?因为璞谷塘要是挣了钱肯定跟我有关系,不能做错事就跟你没关系,那就不是个男人了。

我就管质量,为什么外行人管质量最好?因为他就是消费者,所以我充当的就是老百姓的角色,我有好多问题问,不停地问

网易聚焦工作室:除了研究食品之外,您现在还会花精力在哪些事情上?

崔永元:我不想做节目了,我对做节目一点兴趣都没有。我现在就踏踏实实在传媒大学当教授,带研究生,给研究生上公选课,我们有自己的“崔永元口述历史研究中心”,花很多时间整理资料,做口述史的研究。

网易聚焦工作室:您一度比较抑郁、比较焦虑,现在您的状态怎么样?

崔永元:我从2002年就开始得这个病,康复得非常好,基本就是终身服药,我还为这事儿做了特别大的贡献,因为以前没有人敢说自己得抑郁症,会被人歧视,说你是精神病、疯子,自从我站出来在电视里说自己得了抑郁症以后,抑郁症的就诊率大幅提高。

现在水军对我一点用都没有,多少水军都没有,我现在告诉水军,歇吧。如果你要挣钱你就接着玩,不挣钱你歇吧,对我一点儿用没有。我认为现在围攻我的大概有二三十人吧,我认为二三百人不在话下,没什么问题。

网易聚焦工作室:王志安也在卖鸡蛋,方舟子也在卖五常大米,我不知道您对社会上有一定影响力公众人物纷纷做农产品的趋势怎么看?您认同大家做这个事儿吗?

崔永元:我没怎么仔细想过这事儿,我现在条件反射地回应你这事儿。一是很多人想干的事儿都干不了,生活可能陷入困难,他当然只能做做电商,卖卖自己的画,卖卖土特产来维持自己的生活了。

第二,如果知识分子都热衷于做电商、卖东西,我觉得可能是他们懒得再参与政治了,这不是好事儿。知识分子,所有的公众,关心国家的前途和命运,这才是好事儿。

第三,我觉得这说明我们食品安全已经到了非常严峻的时候。方舟子的不要买,不要说他的东西不要买,他的思想都不要买,全是恶心的、错误的、耍流氓的、骗子的!

如果你要买了方舟子(的东西),你赶紧退出我的会员,我今天再一次强调,我才不求谁当我的会员,你要有一点儿犹豫,赶紧退出。而且我希望将来我们填表的时候有这项,“你支持方舟子吗?”“你认为转基因食品好吗?”